Categoria: Rubrica Food Style

Live Music & Dinner Show da “Il Pescatore e lo Chef”

Live Music & Dinner Show da “Il Pescatore e lo Chef”

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Una bellissima serata Dinner Show, piena di magia e divertimento, si è avuta giovedì 16 dicembre, a partire dalle ore..

Gusto e sperimentazione in cucina: Nia Restaurant

Gusto e sperimentazione in cucina: Nia Restaurant

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Un tuffo nella cucina fusion giappoletana, che unisce la cucina giapponese con quella napoletana, al Nia Restaurant, un ristorante e..

Modelli imprenditoriali della pasticceria fra tradizione e innovazione: UNIGUS animerà il workshop presso il Castello di Acerra

Modelli imprenditoriali della pasticceria fra tradizione e innovazione: UNIGUS animerà il workshop presso il Castello di Acerra

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I.T.I.A. (Intese Territoriali di Inclusione Attiva) avvia l’inizio dei “Workshop modelli di impresa” con un “Laboratorio di modelli imprenditoriali della pasticceria..

Ecco il filoscio di mozzarella napoletano

Ecco il filoscio di mozzarella napoletano

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Quando in passato non esistevano i famigerati Sofficini Findus vi era la frittata sublime nella perfetta fusione tra uovo e..

Per la guida Flos Olei 2022 una vera supremazia dell’olio italiano

Per la guida Flos Olei 2022 una vera supremazia dell’olio italiano

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Anche quest’anno si presenta come un vero e proprio viaggio intorno al mondo dell’extravergine di qualità. L’azienda oleificio dell’anno è..

NIA RESTAURANT: DUE CULTURE, DUE MONDI, UN’ANIMA SOLA

NIA RESTAURANT: DUE CULTURE, DUE MONDI, UN’ANIMA SOLA

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Da un progetto di Mario Siano e Stefania Bifulco, nel 2019 nasce Nia Restaurant a Palma Campania, in provincia di..

Lo chef delle due tradizioni culinarie: Giappone e Napoli

Lo chef delle due tradizioni culinarie: Giappone e Napoli

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Mario Siano ai fornelli con il suo stile Nippo-Campano per una fusion delle due culture culinarie per un’effusione di essenza..

La birra artigianale di Napoli: “Kbirr”

La birra artigianale di Napoli: “Kbirr”

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Una realtà di produzione italiana di birra artigianale dove la manualità dell’uomo si mantiene parte vitale del prodotto e dove..

Vino d’autore targato Azienda Agricola Cerullo

Vino d’autore targato Azienda Agricola Cerullo

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Come si suol dire “La vita è troppo corta per bere vini cattivi” rispecchiando il pensiero per un Vino Critico..

L’oro verde targato MANE’- Excellence made in Puglia

L’oro verde targato MANE’- Excellence made in Puglia

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Il prodotto alimentare più à la page è l’olio extravergine d’oliva. Per uno dei prodotti tipici italiani più apprezzati al mondo non si può..

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