Ritorna l’evento più importante dell’anno con 4 giorni dedicati alla lumaca Helix
La settima edizione del Convegno Internazionale sulle chiocciole da gastronomia a Piana di Monte Verna (CE)
Torna l’evento più importante dell’anno il 7° Convegno Internazionale di Elicicoltura con 4 giorni di incontri, convegni tecnici, gastronomia, benessere e cultura a partire da venerdì 9 ottobre a lunedì 12 ottobre a Piana di Monte Verna, in provincia di Caserta. Un evento oramai di caratura nazionale che ogni anno richiama tanti elicicoltori da tutta Italia e dalla sua prima edizione, nel 2015, nella Città delle lumache vi sono tante colorazioni di varie sfumature. Tale evento è stato voluto fortemente dal suo ideatore, Giovanni Romano, fondatore del Centro Elicicoltura Coclè e Presidente della Confederazione Italiana Elicicoltori. E’ un grande sforzo che Coclè e C.I.E. affrontano insieme, nonostante la tante avversità globali di questo 2020, per non far mancare all’elicicoltura italiana un momento reale d’incontro tra gli operatori del settore, i vecchi e i nuovi allevatori e anche tutti quei soggetti che vedono nelle chiocciole di terra Helix uno straordinario alimento naturale e una novità nelle possibilità economiche del nostro Paese.
La partecipazione alla manifestazione è, come sempre da anni, gratuita e tuttavia da quest’anno, al fine di garantire la migliore esperienza ed organizzazione logistica per l’emergenza sanitaria del Covid-19, è indispensabile la prenotazione da inoltrare attraverso i numeri di telefono 0823 861130 o 0172 488229 o sul nostro sito, compilando il modulo di prenotazione. Si augura anche per questa edizione il miglior successo possibile a tale manifestazione e vi invitiamo a tutti di non mancare a tale evento. Il programma della manifestazione è scaricabile e consultabile a questo indirizzo: www.cocle.it/eventi